하림, 안동지역 명물이자 배달 음식으로 인기 높은 ‘찜닭’을 간편하게 요리할 수 있도록 밀키트 출시
손질된 국내산 닭 한 마리와 당면, 특제 소스, 건고추 등 조리에 필요한 재료로 알맞게 구성
냉장 제품으로, 해동 없이 냄비에 모든 재료 넣고 20분간 익혀주면 완성, 쿠팡에서 판매
종합식품기업 하림이 경북 안동 지역의 명물이자 배달 음식으로 인기가 많은 찜닭을 집에서 간편하게 요리해 즐길 수 있도록 ‘안동식 찜닭 밀키트’ 신제품을 선보였다.
하림 ‘안동식 찜닭 밀키트’는 먹기 좋게 토막 낸 100% 국내산 닭 한 마리와 당면, 간장 베이스 특제 소스와 건고추로 구성돼 있다. 모든 재료가 요리에 필요한 만큼 깔끔하게 개별 포장돼 편리하다. 냉장 보관 제품이라 해동할 필요도 없다.
닭고기를 찬물에 씻은 뒤 나머지 재료와 함께 냄비에 담아 20분 정도 끓이기만 하면 된다. 양념이 골고루 배고, 당면이 눌어붙지 않도록 잘 저어가면서 익히면 달콤 짭조름하면서 맛있게 칼칼한 안동식 찜닭이 완성된다. 기호에 맞게 감자나 당근을 더하거나 떡, 치즈 등 토핑을 추가하면 더 푸짐하게 즐길 수 있다. 남은 양념에 밥을 볶아도 맛있다.
하림 ‘안동식 찜닭 밀키트’ 신제품은 쿠팡에서 만나볼 수 있다.
하림은 외식이나 배달 주문을 줄이고 집에서 요리해 먹는 ‘홈쿡’ 수요가 꾸준히 늘어나면서 지역 별미나 유명 맛집의 메뉴를 담은 밀키트 제품들이 인기를 끌고 있다며, 든든한 한 끼 식사는 물론 연말 홈파티를 위한 요리로도 즐겨 보시면 좋겠다고 밝혔다.
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박현아 기자 다른기사보기